為加強學校食品安全監(jiān)督管理工作，確保學院師生的飲食安全，確保新學期開學的順利進行，2016年2月29日，我院組織檢查組對學院食堂進行食品安全、衛(wèi)生檢查，食品衛(wèi)生科、醫(yī)務(wù)所、食品衛(wèi)生監(jiān)督員等共5人參加了檢查活動。

        檢查組首先從學院食堂生活超市開始，接著對生活超市的各個經(jīng)營商店和二樓的各個飲食攤點進行了檢查，最后對一樓食堂、二樓食堂進行了檢查。本次檢查，對食堂進行了全面、全覆蓋的檢查。經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)食堂的食品均符合國家的有關(guān)規(guī)定，無過期、變質(zhì)的食品，食品的采購按規(guī)定進行，均建立有臺帳，食堂經(jīng)營者的經(jīng)營準備比較充分。但同時也發(fā)現(xiàn)了一些不足的地方，對檢查出來的問題，檢查組立即對食堂經(jīng)營者進行了反饋，要求食堂經(jīng)營者馬上進行整改，并保證以后不再出現(xiàn)類似的問題。

檢查組成員在食堂操作間進行檢查