?民以食為天，食以安為先。食品安全問題關系到人們的健康，乃至生命的安危。2019年12月26日下午我院后勤管理處根據(jù)12月中旬以來第三方評估機構對校區(qū)食堂進行食品安全評估發(fā)現(xiàn)的問題組織召開了反饋培訓會，切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好。

?此次會議針對鵬飛校區(qū)食堂進行，分為反饋及培訓兩個環(huán)節(jié)，會上，第三方評估機構指導老師首先針對前期的審核發(fā)現(xiàn)的問題，向食堂員工一一講解并分析利害關系，強調(diào)食品安全無小事，從細節(jié)抓起，從自我做起，更好的服務學校師生；其次，第三方評估機構指導老師針對食品安全衛(wèi)生進行培訓，從設備維護、現(xiàn)場衛(wèi)生、操作標準等方面進行；最后，進行互動答疑解惑，以及時糾正平常不正確的工作方式方法。

通過反饋及培訓，后勤處工作人員表示，自己收獲滿滿，食品衛(wèi)生安全教育是學校教育中一項重要的工作，將一如既往地堅持下去，并根據(jù)青少年的特點，既普及食品安全的專業(yè)知識，又注重飯?zhí)梅召|(zhì)量的提高，讓全校師生吃得放心，安全健康!

（培訓現(xiàn)場）

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