12月2日，在學(xué)院建校70周年之際，學(xué)院特邀貴州食品工程職業(yè)學(xué)院吳天祥院長到校為師生作《話說中國白酒與世界烈性酒的故事》學(xué)術(shù)講座。學(xué)院黨委副書記蒙啟成出席并主持講座。

（學(xué)院黨委副書記蒙啟成主持講座）

吳天祥院長從中國白酒與世界烈性酒的認識、醬酒在中國白酒中的影響力與價值、中國白酒與世界烈性酒的營銷策略與方式、分享布魯塞爾國際烈酒大賽評委的故事、醬酒品鑒四步法的分享等五個方面，通過幽默風(fēng)趣的語言風(fēng)格，熱情洋溢地向師生介紹了中國白酒的發(fā)展背景、定義類型、地位價值以及中國白酒與世界烈性酒的營銷方式和品鑒方式。吳院長生動形象的講解讓在場全體師生都感覺未品其味猶聞其香，濃郁的酒香仿佛彌漫在講座現(xiàn)場，沁人心脾。

（吳天祥院長向師生介紹中國白酒與烈性酒的故事）

此次學(xué)術(shù)講座，對打造我院品酒和營銷文化特色，促進酒文化研究，培養(yǎng)師生傳承中國酒文化的責(zé)任與義務(wù)有著積極作用，全體在場師生都表示受益匪淺。

（在場師生認真聆聽講座）