近日，我院成顯波博士主持的研究課題《南海刺鲀皮膚多糖的分子結構與生物活性研究》成功獲得水產南繁聯(lián)合科研平臺立項。該課題將圍繞食品科學與生命科學及人體健康展開深入研究，特別是從分子層面對多糖進行功能化研究，以期在刺鲀多糖及其衍生物的功能性食品研發(fā)方面取得創(chuàng)新性成果。

成顯波專家工作室團隊在多糖研究方面積累了豐富的經驗，并擁有先進的研究設備和技術手段。此次獲得課題立項，是對團隊科研實力和創(chuàng)新能力的充分認可。工作室團隊將充分利用這一機會，發(fā)揮團隊優(yōu)勢，深入開展研究工作，力求在多糖功能化研究領域取得新的突破。

水產南繁聯(lián)合開放基金由熱帶海洋生物資源利用與保護教育部重點實驗室、海南省漁業(yè)資源保護與利用重點實驗室、院士工作站等科研平臺聯(lián)合資助，重點圍繞水產南繁的重點任務及研究方向開展系統(tǒng)性或探索性研究。海南熱帶海洋學院作為水產科學研究的重要機構，為立項課題提供了良好的研究平臺和資源支持。工作室團隊將與海南熱帶海洋學院緊密合作，共同推進課題研究的進展，為海洋食品產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。